Il mercato di Bad Ischl e non solo!

Come vi avevo annunciato nel post precedente, eccomi a raccontarvi del mio venerdi' al mercato di Bad Ischl e della tappa d'obbligo alla storica Konditorei Zauner.

Complice una meravigliosa giornata di...pioggia....abbiamo deciso di abbandonare ogni velleitaria intenzione di andare per monti a scarpinare e ci siamo concessi una giornata al mercato.
Quello di Bad Ischl e' un mercato molto famoso nel Salisburghese...non si capisce bene il perche' ma sia la gente del posto che le persone dei paesi attorno vivono questo evento come un rito: infatti sono tutti vestiti con i classici Dirndl (le signore) e i tipici calzoni corti di pelle scamosciata (gli uomini) che rendono il giorno di mercato una vera e propria giornata di festa.
Le bancarelle espongono per lo piu' prodotti alimentari tipici e biologici: dalla frutta e la verdura (in particolare in questo periodo, oltre ai classici frutti di bosco, le albicocche e le ciliegie), il pane dei piu' svariati tipi cotto prevalentemente in forno a legna, ai salumi e gli insaccati affumicati, al pesce (qui infatti il pesce abbonda per la presenza dei numerosi laghi) che viene anche cucinato al momento su particolari bastoncini di legno affumicandolo e cuocendolo al calore della brace che scaturisce dalla bruciatura di legni aromatici, e poi immancabili i banchi di artigianato locale e dei fiori. E' davvero un tripudio di colori e profumi e anche il turista non resiste al fascino di farsi un giro e respirare quest'atmosfera un po' retro' cui noi cittadini non siamo sicuramente piu' abituati.



Terminato il giro al mercato, abbiamo deciso di andare a scaldarci all'interno della Pasticceria Zauner (e mi raccomando...non fatevi sentire da un austriaco a pronunciare questo nome con la Z di Zucchero...deve assolutamente essere pronunciata con la Z di poZZo...pena uno sguardo di compatimento da parte di chi ti sta di fronte!!!).
Come vi ho gia' detto questa pasticceria ha ospitato tra i suoi clienti anche Franz Joseph e la sua famosissima moglie Elisabetta, che noi conosciamo come Sissi...ma che anche qui...mai chiamarla Sissi...ma Sisi con la S dolce...(ma quanto sono complicati questi Salisburghesi!!!!!).
E' un ambiente di lusso, raffinatissimo...che nel corso dei decenni ha mantenuto la sua caratteristica ambientazione molto asburgica...arredamenti Biedermeier autentici, quadri meravigliosi alle pareti, ritratti originali delle personalita' dell'epoca...e un servizio assolutamente ineccepibile...ma sul servizio non si resta mai delusi...qui da queste parti, anche nelle malghe la qualita' del servizio e' sempre al top. Dicevo un ambiente che puo' essere paragonato non dico al Danieli di Venezia ma poco ci manca...in cui pero' vengono spesi un sorriso e una frase gentile per tutti...e dove i prezzi sono pressoche' equivalenti a qualunque nostro bar in Italia...anzi forse riescono ad essere inferiori...e questa cosa deve far molto riflettere i nostri esercenti nel momento in cui si lamentano del fatto che il lavoro gira male...forse un pochino di responsabilita' e' anche loro....
Non ho avuto coraggio di fare delle fotografie al bagno...mi sembrava davvero indelicato...ma vi assicuro che anche li' vi erano mobili e suppellettili degni di un castello...tanto per dirvi...nel bagno delle signore vi erano due pettineuse d'epoca corredate di spazzole e boccette di profumo che erano un incanto!!!
Ma torniamo alla pasticceria: vi ho detto che hanno 250 tipi di dolci diversi e quello piu' famoso e' lo Stollen natalizio, che viene venduto tutto l'anno.
Noi abbiamo optato per la mattonella alla ricotta e uvetta e lo strudel e, come potete vedere la mia animalesca voracita' e' emersa in tutto il suo "splendore" e viene immortalata in questa foto.



Terminato il nostro "ristoro", visto il perdurare del maltempo abbiamo deciso di fare un giro a Strobl, uno dei paesi sul Wolfgangsee e poi ad Hallstatt...ma non vi dico di piu'...questo sara' il tema del prossimo post...perche' ho diverse cose da raccontarvi!
Vi auguro una felice serata dal Traunsee e vi rimando al prossimo racconto. Serena notte, Sachertorte!

Scende la pioggia....

...cosi' cantava Gianni Morandi e la canto pure io qui dal Salisburghese...zona che definire bella e incantata e' volerla sminuire...ma gente cara...quanta acqua!!!!!

E non mi riferisco all'infinita' di laghi presenti in questo angolo di paradiso...bensi' all'acqua che ci sta buttando sulla testa, praticamente senza sosta da quando siamo arrivati qui.
In ogni caso...forti della filosofia che "a noi non ci ferma niente!" siamo comunque riusciti a non trascorrere in casa nemmeno un giorno! Ovviamente abbiamo fatto un turismo moooltoooo riposante e ci siamo dedicati alle visite ai paesi qui attorno senza cimentarci ne' in navigazioni di laghi, ne', tantomeno, di scarpinate sui monti circostanti...anche se contiamo di non farci mancare questo tipo di attivita' a costo di partire gia' con le mantelle addosso!!!!
Siamo stati a Bad Ischl, dove ritorneremo per vedere il mercato del venerdi', che e' molto particolare per le varieta' di frutta e prodotti tipici che vengono proposti. Abbiamo appena fatto in tempo a visitare uno stupendo mercatino dell'antiquariato dove ho acquistato alcuni merletti molto molto datati che vedrete dopo il loro utilizzo. Intanto vi mostro queste poche foto scattate immediatamente prima che si scatenasse il diluvio




Si tratta della Villa di Lehar, in cui il compositore ungherese Franz Lehar ha scritto le sue piu' famose operette...una su tutte "La vedova allegra". All'interno della casa durante la visita si e' accompagnati dalle musiche da lui scritte...in un ambiente che riporta il visitatore all'epoca dell'impero asburgico.
Questo e' invece un negozio di fiori del centro in cui con estrema semplicita' e grazia vengono create delle composizioni davvero di grande effetto.
Avrei voluto anche fotografare la vetrina della pasticceria Zauner, la famosa pasticceria che esisteva gia' ai tempi dell'Imperatrice Sissi e che propone 250 tipi di dolci...la vetrina e' da sogno...specialmente per una golosa senza ritegno come me...ma ho transitato alla velocita' della luce e marcia come un'oca...per cui non ho potuto fotografare nulla...prometto di farlo venerdi' e di mostrarvi in seguito tutto quel ben di Dio.
Inoltre vi mostrero' anche le foto della Kaiservilla, la residenza estiva degli Asburgo che e' visitabile e il cui parco e' veramente una meraviglia!
Questo che vedete sotto, e' invece il Castello di Ort, luogo simbolo del Traunsee, il lago su cui si affaccia la casa in cui alloggio. Oggi e' adibito a sala per ricevimenti e ristorante e una sala e' utilizzata per la celebrazione dei matrimoni. La costruzione si trova in mezzo al lago e, come si puo' vedere, e' collegata alla terraferma da una passerella di legno.
Vi lascio con l'immagine di questo ciclamino di montagna che cresce spontaneamente lungo le rive del Traunsee. Non ne avevo mai visti: sono piccolini e profumatissimi e io, simbolicamente ve lo offro in dono, per augurarvi una serena notte!

A presto, Sachertorte!

E che vacanza sia!

Carissime amiche mie, il saluto che vi arriva oggi non e' dalla solita mia postazione casalinga...bensi´ dal pc che ho a disposizione nell´appartamento in cui trascorro la prima tranche di vacanza nel Salzkammergut. Unico neo...la tastiera tedesca...in cui alcune lettere usate esclusivamente nella lingua italiana mancano...vabbe´ ...cerchero´ di ovviare in qualche maniera.

Siamo arrivati ieri e devo dire che a prima vista il posto e' bellissimo...romantico e immerso in quella realta' tipicamente austriaca che io amo tanto...ma avro' tempo a raccontarvi nei dettagli prossimamente.

Ora vado a fare colazione...e poi, visto che sta arrivando un bel temporalone, mi sa che me ne staro' seduta in poltrona a ricamare...ebbene si'...ho portato tele e fili perche' ho un lavoro molto molto lungo da fare e devo finirlo in fretta...ma non vi dico di piu'. A lavoro concluso vedrete.

Vi lascio una foto scaricata dal web del luogo in cui mi trovo...tanto per rendervi l'idea.

Un caro saluto e alla prossima, Sachertorte!

Serata di gala...

...almeno per me, anzi per noi, così è stato!

E ora vi spiego e vi svelo il "mistero" con cui ho cercato di attirare la vostra curiosità in chiusura del post precedente.

Sabato sera, infatti, nel quartiere dove abitiamo Nefertari, Zidora e io, si è tenuta la prima Notte Bianca e l'organizzatrice ci ha invitate a partecipare, visto che si volevano promuovere le arti creative in tutte le loro sfaccettature...e sapendo che noi amiamo questo tipo di hobby e qualcosina cerchiamo di mettere in pratica ha insistito affinchè dessimo la nostra adesione.

Nonostante i dubbi, i tempi ristrettissimi e qualche titubanza abbiamo deciso di prendere parte a questa manifestazione e la cosa, a posteriori, non ci è dispiaciuta affatto.

Dico a posteriori perchè devo confessarvi che, nonostante la mia spavalderia e la mia ostentata (e artificiale) sicurezza...ero, delle tre, quella che aveva più timori, tant'è che la notte precedente non ho dormito quasi nulla per l'agitazione e che due ore prima di allestire il banco ho confidato molto candidamente alle mie compagne d'avventura che tutto quello che avevamo preparato lo vedevo brutto, inadeguato e di basso livello e che non mi piaceva nulla....e pensare che fino a poche ore prima ero quasi orgogliosa della nostra produzione....quindi questo vi fa capire la misura della mia fifa in quel frangente.

Alle quattro del pomeriggio dovevamo presentarci nello spazio a noi assegnatoci e iniziare a esporre i lavori.

A parte un vento degno della più autentica Trieste che ci ha accompagnato per tutta la durata dell'allestimento della nostra "vetrina" e che ci ha pure ribaltato il gazebo (ma qui sono intervenuti due gentilissimi operai che lo hanno letteralmente immobilizzato ancorandolo come se fosse stato una nave da crociera!!!!)...dicevo vento a parte....mammano che procedevamo a tirare fuori le nostre creazioni e a disporle sul tavolo la mia paura e la mia insicurezza lasciavano spazio a una buona dose di soddisfazione che faceva crescere il convincimento che partecipare era sicuramente stata un buonissima idea.

Era per noi una grande soddisfazione vedere le persone che si fermavano interessate a capire le tecniche che usavamo, e che guardavano ammirate, rigirandoseli tra le mani, i nostri lavori.

E poi, bisogna dire che, noi tre assieme siamo davvero una forza della natura in fatto di risate e goliardìa.

Il tempo è letteralmente volato...quasi come il gazebo all'inizio della manifestazione!!!!....e per noi è stata sicuramente un'esperienza che non rimarrà isolata....una volta rotto il ghiaccio non abbiamo intenzione di fermarci....ma questa è un'altra storia e ne riparleremo a tempo debito!

E ora vi lascio alcune foto che ho letteralmente rapinato dal blog di Nefertari, visto che per l'agitazione ho pure dimenticato a casa la macchina fotografica!!!!

p.s. Mi associo a Nefertari e ringrazio Francesca Oceansea per la scatolina a forma di cuore con il ricamo di Parolin e Francesca Violetta e Milli i cui doni hanno arricchito uno dei nostri cestini!

A prestissimo, Sachertorte

Ultima produzione...

...crocettosa e non.

Infatti nei giorni scorsi, con l'aiuto di mia mamma, ho iniziato a tagliare i fiori di lavanda e farne dei mazzi che ho messo a seccare. E' stata un'operazione indispensabile, visto che quest'anno le mie piante di lavanda, a dispetto di gelo e neve hanno prodotto fiori in quantità industriale. Non che la cosa mi dispiaccia...anzi...tutt'altro...ma per me recidere i fiori è un'operazione delittuosa e la faccio malvolentieri...ma qui non se ne poteva fare a meno e quindi mi sono decisa a dare inizio alla falciatura.

E questi sono i mazzi che ne ho fatto...e vi comunico che sono il risultato del raccolto parziale di solo due piante...quelle collocate nella mia aiuola in giardino...nei prossimi giorni provvederò a raccogliere quella che ho nei vasi e quella nuovamente fiorita nell'aiuola...insomma...sarò immersa fino al collo nella lavanda...che sarà utilizzata in svariati modi nei mesi autunnali e invernali.

E qui una foto del mio attentissimo assistente ai lavori, praticamente "l'uomo del monte" di casa mia...il sovrintendente a tutte le attività che vengono espletate in questa dimora...sia all'esterno che indoor!!!

Questo invece è uno degli ultimi lavori che ho terminato. Si tratta di uno schema LHN, che io adoro, che ho ricamato in "simbiosi" con Nefertari .

E' diventato questo cuscino che ho regalato a mia mamma visto che i colori sono perfetti per il suo salotto. Immodestamente, sono molto soddisfatta del risultato finale...all'inizio ero scettica e non troppo convinta della stoffa tinta nel thè...ma mammano che il ricamo procedeva mi rendevo conto che sarebbe venuto un lavoro carino. Per il retro ho utilizzato una cotonina che ho acquistato lo scorso anno in vacanza a Kitzbuhel...in un negozio dove credo di aver lasciato gli occhi...e anche...ahimè...il portafogli...ma la tentazione era troppo forte e non ho saputo resistere a tante meraviglie.

E ora credo sia giunto il momento di salutarvi e augurarvi un buon week end con la promessa di tornare presto per raccontarvi.....vabbè....ve lo dico nel prossimo post...ma vi anticipo che....no non vi anticipo nulla....tutto rimandato alla prossima chiacchierata! A presto, Sachertorte

Sorprese da lontano

Vedete questa meraviglia in mezzo ai fiori????

L'ho trovata ad attendermi lunedì scorso in una bustona proveniente da lontano.

E' la sorpresa di cui vi parlai alla fine del post precedente...un dono bellissimo e inaspettato che Laura Country Style, da me definita la supermamma di Monfalcone, ha pensato di realizzare per me.

Come di consueto le mie foto non valorizzano gli oggetti...ma vi posso assicurare che questa bambolina è perfetta: cucita a regola d'arte...la precisione con cui Laura ha realizzato questo oggetto è da orologiaio: si tratta davvero di una realizzazione perfetta. Io la ringrazio enormemente ...l'ho sistemata vicino alla lavagnetta della cucina, visto che il colore si intona perfettamente con quelli di questo ambiente a me tanto caro. Grazie ancora Laura...mi hai fatto un piacere immenso...e ancora più bello è stato leggere le parole del biglietto che accompagnavano la bambola...non sto a ribadirti che sono assolutamente ricambiate!

E ora vi auguro una buona domenica e vi dò appuntamento alla prossima! Ciao a tutte, Sachertorte!

Nuova vita per un ricamo

Come ricorderete, non molto tempo fa, ho partecipato alla Competition di Lilli Violette. Avevo realizzato questo ricamo

che ho sistemato su un portavaso contenente un geranio imperiale che, fra l'altro è il mio preferito. Purtroppo non ho tenuto conto che con le innaffiature, ormai diventate quotidiane per il caldo ventoso di questi giorni, dovevo staccarlo ogni volta per evitare di bagnarlo e...dicendola tutta....era veramente una rottura dover assolvere a questa incombenza, specialmente in questi giorni in cui il tempo è sempre insufficiente anche per le cose indispensabili.

Ieri sera, quindi, esasperata dall'ennesimo "staccaeattacca", mi è presa proprio secca e ho deciso di utilizzarlo in altro modo.
E questo è quanto ne è uscito fuori:

Per il retro ho utilizzato una stoffa tirolese sui toni del rosa che richiama i colori del ricamo.

I pinkeep appartengono a quella categoria di oggetti che non hanno una grande utilità...ma che quando li vedi realizzati, ti mettono di buonumore...almeno per me è così...e questo credo che non rimarrà a lungo senza compagnia...ho intenzione di farne altri...anche perchè farli è facilissimo e la buona riuscita è garantita.

E ora vi saluto caramente ...ma prima voglio pubblicamente ringraziare la carissima supermamma Laura Countrystyle per la bellissima sorpresa...e dato che è una sorpresa...vi faccio stare un pochino in attesa e vi svelerò l'arcano nel prossimo post! Buonanotte a tutte, vostra Sachertorte!